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Les temps donnés dans la carteci-dessous ne sont qu’indicatifs. De nombreux facteurs tels que la température

initiale des aliments peuvent affecter le temps de cuisson requis. Il importe donc d’adapter les temps de cuisson

ou de décongélation en conséquence.

Les temps donnés c orrespondent à des aliments dont la température initiale est de :

Aliments réfrigérés .......... Env. +5 °C

Aliments surgelés ............ Env. –18 °C

Toujours vérifier la température à cœur des aliments à l’aide d’un thermomètre afin d’être en conformité avec les

normes d’hygiène en vigueur.

Fonction Aliment Poids

Niveau de

puissance

Durée approx.

NE-2153-2

NE-2143-2

NE-1843

NE-1653

NE-1643

Décongélation

Filets de poisson

Viande hachée

Volaille entière

P lat cuisiné

Multi portions

Portion unique

Tarte aux

pommes

Gâteau

Petit pain

500 g

1,36 kg

275 g

1 portion

1 portion 50 g

DÉCONGÉLATION

(P1)

8 min

5 min

25 min

20 min

8 min

1 min 15 s

2 min

30 s

8 min

5 min

25 min

20 min

8 min

1 min 15 s

2 min

30 s

8 min

5 min

25 min

20 min

8 min

1 min 15 s

2 min

30 s

Cuisson

d’aliment

réfrigéré cru

Œufs brouillés

Brocolis

Filets de poisson

Bacon

Morceaux de

poulet

2 œufs + 2 c. à

soupe de lait

500 g

2 tranches

500 g

FORT

(P10)

20–25 s

3 min

2 min 20 s

40 s

4 min

20–25 s

3 min 30 s

2 min 45 s

50 s

4 min 45 s

30-40 s

3 min 55 s

3 min

1 min

5 min 20 s

Cuisson et/ou

réchauffage

d’aliment

surgelé

Petits pois

Riz cuit

Saucisses cuites

A iles de poulet

cuites

C heeseburger

cuit emballé

500 g

167 g

x 3 (50 g chacun)

x 7 pièces

75 g

FORT

(P10)

3 min 20 s

1 min 20 s

50 s

1 min 20 s

50 s

4 min

1 min 40 s

1 min

1 min 40 s

1 min

4 min 30 s

1 min 55 s

1 min 5 s

1 min 55 s

1 min 5 s

G âteau au

chocolat

1 portion

DÉCONGÉLATION

(P1)

30 s

Réchauffage

d’aliment

réfrigéré

Lasagne

Chilli

Tarte aux

pommes

Sauce au poivre

Flageolets

Soupe

325 g

1 portion

100 ml

125 ml

FORT

(P10)

3 min 20 s

2 min 30 s

14 s

40 s

48 s

4 min

3 min

16 s

50 s

56 s

4 min 30 s

3 min 15 s

18 s

56 s

1 min 10 s

CONSEILS

GÉNÉRAUX :

• Ne pas poser directement dans le four les aliments à cuire/réchauffer/décongeler—utiliser un récipient approprié.

• Lorsque vous décongelez des plats cuisinés en multi portions, pensez à découper, retourner et

mélanger à mi-décongélation afin d’améliorer la pénétration des ondes et d’optimiser la décongélation.

• Il vaut mieux éviter de cuire directement des aliments surgelés très denses. Ils seraient trop cuits

sur les bords avant d’atteindre la température désirée à cœur.

• Lorsque c’est nécessaire, pensez à recouvrir les plats pendant le réchauffage ou la cuisson. Cela

évitera le dessèchement de l’aliment et préviendra les éventuelles projections.

• Relâcher un peu le couvercle ou percer le film étirable avant de cuire ou de réchauffer les aliments

emballés ou contenus dans un récipient hermétique.

• Remuer ou mélanger les aliments à mi-cuisson ou mi-décongélation afin de favoriser la diffusion de chaleur.

• Respecter un temps de repos avant de vérifier la température ou de servir l’aliment.

Instructions de cuisson — Tableaux des temps de cuisson et décongélation —

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